5grammi ist DAS Aushängeschild des kleinen Weinbaubetriebes Malibràn. Der klingende Name beschreibt die Charakteristik dieses Prosecco bereits sehr gut. 5grammi heißt übersetzt 5 Gramm und damit ist der enthaltene Restzucker je Liter gemeint. Soloprosecco freut sich, ihnen somit einen wunderschönen, sauberen, geradlinigen und staubtrockenen Extra Brut anbieten zu können. 5grammi zeichnet ein schönes blumiges Aroma mit sehr harmonischen Birnen- und Zitrusnoten aus. Vor allem die Zitrusnote prägt den Geschmack dieses Proseccos, der aus 100% handgelesenen Gleratrauben gekeltert wird. Bis auf Nachspeisen ist 5grammi ein sehr guter Speisenbegleiter.