Serre Treser Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG – brut präsentiert sich in der Nase mit etwas Zitrone und Ananas. Am Gaumen zählt Treser zu den frischeren, spritzigeren Kandidaten mit gut eingebundener Säure. Mit seinen 12g/L Restzucker bewegt er sich in Richtung Extra Dry und ist damit etwas fruchtiger wie mancher Kollege aus dem Brutbereich. Er besteht zu 100% aus Glera. Alle Weingärten befinden sich im Gebiet um Combai in einer Höhenlage um die 400 m ü.d.M. Serre betreibt nachhaltige Landwirtschaft und verzichtet auf chemische und tierische Pflanzenschutzmittel bzw. Dünger. Sämtliche Prosecchi von Serre sind daher auch frür Vegetarier und Veganer geeignet !